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2011/04/12 (Tue) イケてない一日

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冷凍庫をあさってたら、ヒレ肉発見。
漬けておけば、あとは焼くだけ。
ヒマがあるうちに、作り置きしておくことを最近学ぶ。

・2cm幅に切る。
・塩コショウ
・ジップロックに、肉、ジンジャーをすり、醤油、玉ねぎをすり、、、
・漬け置き。
・片栗粉つけて焼く予定。

味見はまだ。

たぶん、おいしい、、ハズ。
だってマズイ要素入れてないもん。

リンゴとかもすったらおいしくなるのかなぁ。

試行錯誤中。
2008.04.25(17:45)|今日の料理コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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プロフィール

snoms

Author:snoms
26歳(♀)

小六~高校:約7年弱、南半球オーストラリアで暮らし、
大学:四ツ谷にある大学で学び、
「東京」の大学の大学院で、ラテンアメリカの経済で修士修了。
現在、東京のど真ん中で、日本の貿易の活性化に努める日々。

毎日が
最高に刺激的で、
最高に楽しい。

旅が大好きだけど、日本も大好き。
写真も大好きだし、読書も大好き。

「人」が大好きなんだ。
人との繋がりを大切に、そんな毎日。

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